- 1: Speisekarte
- 2: Mittagstisch
- 3: Reservierung/
Kontakt - 4: Brauhaus-Team
- 5: Galerie
- 6: Rach-Getestet
- 7: Geschichte
- 8: Anfahrt
- 9: Impressum
- 10: Jobangebote
- 11: Wetzlar‘s
Feldküche
Schön, dass Sie sich für die Geschichte des „Alten Brauhauses“ Interessieren.
Mit einem kleinen Streifzug durch vergangene Zeiten möchten wir Sie teilhaben
lassen an dem was war, und Ihre Neugier wecken für das was ist!
Machen Sie sich auf den Weg zu uns und lassen sie sich verzaubern von diesem
gemütlichen und einladendem Gasthaus.
Erbaut wurde dieses wunderschöne Fachwerkhaus am Fuße der Alten Universität anno 1663 und zählt zu den einzigartigsten und ältesten Gasthäusern in Marburg.
Als Stammhaus der einstigen Marburger Brauerei und Besucher Magnet für Jung und Alt wurde das Objekt im Laufe der Jahre, von einigen Pächtern bewirtschaftet. Es diente unter anderem den Marburger Studenten als ein Ort der Begegnung und so mancher Becher wurde hier in lustiger Runde geleert.
Irgendwann zwischen 1900 und 1929 wurde die Fassade des Hauses komplett verputzt , aber Gott sei dank nach einigen Jahren wieder freigelegt und wunderschön restauriert!
Etwa um 1933 wurde das Alte Brauhaus saniert und es fand der Anbau einer Wirtschaftshalle statt.
In den 70er Jahren erfuhr das historische Fachwerkhaus eine Grundsanierung, gewann an Kapazität und bekam einen neuen Haupteingang der in die Mitte des Hauses verlegt wurde, und heute noch zu bewundern ist, auch die kunstvollen Schnitzereien und Schriften sind einen oder auch zwei Blicke Wert!
Im Jahre 1986 wurde das Alte Brauhaus von Karl-L. und Ursula Wetzlar gepachtet.
Heute, über zwanzig Jahre später wird das Alte Brauhaus immer noch von der Familie Karsten und Beate Wetzlar in zweiter Generation bewirtschaftet.
Es ist uns eine Ehre dieses wunderbare Gemäuer mit Leben zu füllen und Sie als unsere Gäste in diesem historischen Gasthaus begrüßen zu dürfen!
DAS „ALTE BRAUHAUS“ am Fuße der Alten Universität:
was liegt näher...?
An der Philipps-Universität Marburg sind insgesamt rund 20.000 Studierende aus aller Welt eingeschrieben. Viele Eltern kommen nach Marburg und möchten natürlich die Stadt, in der ihre Töchter und Söhne studieren, einmal näher kennen lernen. Sie machen sich auf den Weg in die wunderschöne und so eindrucksvolle Lahnstadt. Wir vom Gasthaus „ALTES BRAUHAUS“ freuen uns ganz besonders darüber, dass immer mehr Eltern bei uns gastieren, und wir tragen mit dazu bei, dass Marburg sich von seiner besten Seite präsentiert. Genießen Sie kulinarische Kreationen unserer Brauhausküche, das gemütliche Ambiente und unseren aufmerksamen Service.
Wir möchten Ihnen schöne Stunden in unserem Hause bereiten
und freuen uns, dass Sie unser Gast sind.
IHR BRAUHAUSTEAM
